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Soßenbinder Bio 250g

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    Zutaten

    Reisvollkornmehl*, Tapiokastärke*, Maisstärke* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

    Allergene

    Allergenspur möglich: Mandeln, Cashewnuss, Haselnuss, Lupine, Senf, Sesam, Soja, Walnuss

    Nährwert pro 100g

    kJ: 1486, Kcal: 351, Fette: 1,6g, gesättigte Fettsäuren: 0,4g, Kohlenhydrate: 77g, davon Zucker: 0,5g, Eiweiße: 5,6g, Salz: 0,02g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerGV368028
    Kategorie
    EAN code4015637836065
    MarkeBauck
    Diät & VorliebenGlutenfrei, Vegan, Bio

    Produktinformationen

    Soßenbinder Bio 250g

    Richtig gute Soßen kann nur Oma oder das Hightech Küchengerät? Weit gefehlt, mit unserem Bio Soßenbinder kann das jeder, einfach, schnell und sogar glutenfrei. Ein großes Plus für Menschen mit Glutenintoleranz oder Zöliakie, die beim klassischen Binden von Soßen oft Schwierigkeiten haben, eine gute Alternative zu finden. Der Soßenbinder basiert auf fein vermahlenem Reisvollkornmehl, ist neutral im Geschmack und eignet sich gleichermaßen für helle und dunkle Soßen.

    Und so einfach geht's: 250 ml Flüssigkeit wie Wasser, Brühe, Milch, Bratensaft oder Gemüsewasser zum Kochen bringen. 1,5 gestrichene EL Soßenbinder mit 3 EL kaltem Wasser glattrühren, langsam in die kochende Flüssigkeit einrühren, kurz aufkochen und abschmecken. Fertig ist auch eine leckere vegane Hollandaise, Béchamelsoße oder Béchamel Variante wie Curry, Kräuter oder Senfsoße, dafür einfach zum Schluss die gewünschte Zutat unterrühren.

    Inhalt: 250g

    Bewertungen

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