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Valrhona Schokoladentafel Pur Caraïbe (66 %) 70 g

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VAL031271
Valrhona Schokoladentafel Pur Caraïbe (66 %) 70 g

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    Zutaten

    Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), natürliches Vanilleextrakt.

    Allergene

    Kann Spuren von Milch, Soja, Mandeln, Haselnüssen, Pekannüssen und Pistazien enthalten.

    Nährwert pro 100g

    kJ: 2343, Kcal: 565, Fette: 40g, gesättigte Fettsäuren: 24g, Kohlenhydrate: 37g, davon Zucker: 34g, Eiweiße: 8g, Salz: <0,01g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerVAL031271
    Kategorie
    EAN code3395328348925
    TypSchmelzschokolade, Schokoladentafeln
    MarkeValrhona
    Schokolade TypZartbitter
    Art des GebäcksSchokolade

    Produktinformationen

    Valrhona Schokoladentafel Zartbitter Caraïbe (66 %) 70 g
    Die Valrhona SchokoladentafelZartbitterCaraïbe (66 %) 70 g ist eine harmonische dunkle Schokolade mit einem ausgewogenen Geschmacksprofil. Diese Tafel hat eine seidig-weiche Textur und reichhaltige Aromen von getrockneten Früchten und gerösteten Nüssen.

    Die Caraïbe 66 % ist sehr vielseitig in allen Arten von Schokoladenanwendungen einsetzbar. Perfekt in Ganaches, Cremes und Glasuren, aber auch als Dekoration oder als Basis für Schokoladentrüffel. Durch seine raffinierte Zusammensetzung lässt er sich gut mit Zutaten wie Vanille, Mandeln, Zimt oder Kaffee kombinieren.

    Anwendung: ideal für jede Anwendung.

    Zusammensetzung der Schokolade:

    • Kakaoanteil: 66 %
    • Fett: 40 %

    Spezifikationen:

    • Pure
    • 66 % Kakao
    • Inhalt: 70 Gramm

    Bewertungen

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