• Innerhalb 2-3 Tage geliefert*
  • Über 12.500 produkte ab Lager verfügbar
  • Wettbewerbsfähige Großhandelspreise
  • Mehr als 3.750 Kunden bewerten uns mit einer 9,5
Notice:

Veliche Schokodrops „Puur Emotion“ (58 %) 2,5 kg

Seien Sie der Erste, der dieses Produkt bewertet
Artikel Nummer
V2102626

Möchten Sie Großhandelskunde werden?

Derzeit hast du keinen Zugang zu unserer Großhandelsplattform. Bist du in der Backindustrie tätig und möchtest regelmäßig für dein Geschäft bei Baktotaal bestellen? Melde dich an und genieße die folgenden Vorteile:

  • Vor 20:00 Uhr bestellt, innerhalb von 1-2 Tagen geliefert*
  • Scharfe Großhandelspreise
  • Größtes Backsortiment, mehr als 12.500 verschiedene Produkte
  • Laufend aktualisiertes Sortiment nach den neuesten Trends und Entwicklungen
  • Fachkundige Hotline
  • Persönlicher Kontakt mit unserem Account Manager
Konto beantragen oder einloggen
Seien Sie der Erste, der dieses Produkt bewertet
Artikel Nummer
V2102626
14,36 €/kg
Auf Lager

Du erhältst eine E-Mail, sobald dieses Produkt wieder verfügbar ist.

Menge in der Außenverpackung: 4 Stück
  • Innerhalb 2-3 Tage geliefert*
  • Über 12.500 produkte ab Lager verfügbar
  • Wettbewerbsfähige Großhandelspreise
  • Mehr als 3.750 Kunden bewerten uns mit einer 9,5

    Zutaten

    Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vanilleextrakt, Emulgator: E322

    Allergene

    Soja. Kann Spuren von Milch enthalten.

    Nährwert pro 100g

    kJ: 2349, Kcal: 564, Fette: 38g, gesättigte Fettsäuren: 22,9g, Kohlenhydrate: 45g, davon Zucker: 40g, Eiweiße: 6,1g, Salz: 0,01g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerV2102626
    Kategorie
    EAN code5420062814325
    TypSchmelzschokolade
    MarkeVeliche
    Diät & VorliebenVegetarisch, Koscher, Halal
    Schokolade TypZartbitter
    Art des GebäcksSchokolade
    Kakaogehalt55 bis 70
    AnwendungMouleren und Praline, Überziehen, Ganache und Füllungen, Dekoration

    Produktinformationen

    Diese dunklen Schokodrops „Emotion“ von Veliche sind reine belgische Kuvertüre-Tropfen mit einem Kakaoanteil von 58 Prozent. Die Schokolade hat einen bittersüßen Geschmack mit einer feinen Kakaonote und lässt sich dank ihrer Tropfenform direkt dosieren und gleichmäßig schmelzen.

    Anwendung
    Diese dunkle Schokolade eignet sich gut für eine Ganache für Pralinen oder Tortenfüllungen, für eine luftige Mousse oder als Basis für ein Schokoladendessert. Auch zum Überziehen von Torten und Gebäck sowie für Eiszubereitungen ist diese 58-prozentige Kuvertüre geeignet.

    Die Klassiker
    Im Sortiment sind Obsession30, Intense35 und Emotion58 die am häufigsten verwendeten Sorten. Die Kakaogehalte und Geschmacksprofile entsprechen den Anforderungen der meisten Rezepte, weshalb diese Schokoladentropfen in keiner Küche fehlen dürfen.
    Spezifikationen:

      • Kakaogehalt: mindestens 58 %
      • Durchschnittlicher Fettgehalt: 37 %
      • Herkunft der Kakaobohnen: Westafrika
      • Inhalt: 2,5 kg

      Bewertungen

      Flag of Germany