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Callebaut Schokolade Callets Zitrone 2,5 kg

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LEMON-E4-U70
Callebaut Schokolade Callets Zitrone 2,5 kg

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    Zutaten

    Ingrediënten: suiker, cacaoboter 27.5%, volle MELK poeder, emulgator: SOJA lecithine, natuurlijk citroenaroma, kleurstoffen: E132, E100, natuurlijk vanille aroma

    Allergene

    Recipe contains: melk, soja.

    Nährwert pro 100g

    Per 100 g
    Energie 2340 kJ
    Energie 559 kcal
    Vetten 33.7 g
     - waarvan verzadigde vetzuren 20.0 g
    Koolhydraten 59.0 g
     - waarvan suikers 58.0 g
    Eiwitten 5.1 g
    Zout 0.18 g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerLEMON-E4-U70
    Kategorie
    EAN code5410522515695
    TypSchmelzschokolade
    MarkeCallebaut
    Schokolade TypLimette
    Art des GebäcksSchokolade
    Kakaogehalt< 30
    AnwendungMouleren und Praline, Überziehen, Ganache und Füllungen, Dekoration
    Produktspezifikation anzeigen

    Produktinformationen

    Callebaut Schokoladen-Callets Zitrone 2,5 kg
    Eine frische grüne Farbe und ein cremiger Geschmack mit einem ausgeprägten Zitronengeschmack – das sind die Schokoladen-Callets Zitrone der Marke Callebaut. Die Schokoladen-Callets sind so unwiderstehlich, dass es schwer ist, ihnen zu widerstehen. Die ausgeprägten Fruchtnoten der Zitrone verleihen deinen Bonbons, Pralinen, Hohlfiguren oder anderen Schokoladenpralinen einen einzigartigen und dennoch köstlichen Geschmack. Die Callets können für die gleichen Anwendungen wie die anderen Callets von Callebaut verwendet werden. Du kannst die Schokolade also auch verwenden, um deinen Mousses, Cremes oder anderen Desserts eine köstliche, erfrischende Note zu verleihen. Lass die erfrischenden Süßigkeiten aus deiner Küche kommen, damit alle sie genießen können.  

    Verwendung: ideal für jede Anwendung. Perfekt für Ganaches und Dekorationen. 

    Zusammensetzung der Schokolade

    • Fett 33,7 %  

     

    Callebaut
    Die Schokoladenprodukte von Callebaut werden von professionellen Chocolatiers, Konditoren und Patissiers weltweit ausgewählt. Im Schokoladenherz Belgiens werden seit über 100 Jahren die leckersten Schokoladensorten hergestellt. Die Callebaut-Schokoladen-Callets bestehen zu 100 % aus Schokolade in ihrer reinsten Form, der sogenannten Kuvertüre. Dank ihrer Tropfenform lassen sich die Callets sehr schnell und einfach schmelzen und können beispielsweise in die geschmolzene Kuvertüre gestreut werden, um eine optimale Vorkristallisation zu erzielen. Die Callebaut Callets gibt's auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen, sind für viele verschiedene Zwecke einsetzbar und sehr praktisch in der Anwendung.

    Mach den Unterschied
    Die Arbeit mit Callebaut-Schokolade macht nicht nur viel Spaß, sondern ist auch gut für das Wohlergehen der Kakaobauern. Für jeden Callet™ aus dem Finest Belgian Chocolate-Sortiment verwendet Callebaut ausschließlich 100 % nachhaltigen Kakao. Ein Teil der Erträge wird wieder in die Kakaobauern und ihre Gemeinden investiert. Callebaut arbeitet mit der Cacoa Horizons Foundation zusammen, die direkt mit den Bauern und ihren Gemeinden zusammenarbeitet und sie unterstützt.

    Spezifikationen

    • Inhalt: 2,5 kg
    • Schokoladen-Callets Zitrone
    • Hergestellt mit 100 % AZO-freien Farbstoffen
    • In einer sauberen, trockenen und geruchsneutralen Umgebung aufbewahren
    • Lagertemperatur: 12 – 20 °C

    Bewertungen

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