Notice:

Molen de Hoop Vollkorn-Einkornmehl Bio 1 kg.

Name: Molen de Hoop Vollkorn-Einkornmehl Bio 1 kg.
Brand: Molen de Hoop
SKU: DH318
Price: 6.09 EUR
Availability: InStock

Artikel Nummer

DH318

Zum Ende der Bildgalerie springen

Molen de Hoop Vollkorn-Einkornmehl Bio 1 kg.

Zum Anfang der Bildgalerie springen

Möchten Sie Großhandelskunde werden?

Derzeit hast du keinen Zugang zu unserer Großhandelsplattform. Bist du in der Backindustrie tätig und möchtest regelmäßig für dein Geschäft bei Baktotaal bestellen? Melde dich an und genieße die folgenden Vorteile:

Vor 20:00 Uhr bestellt, innerhalb von 1-2 Tagen geliefert*
Scharfe Großhandelspreise
Größtes Backsortiment, mehr als 12.500 verschiedene Produkte
Laufend aktualisiertes Sortiment nach den neuesten Trends und Entwicklungen
Fachkundige Hotline
Persönlicher Kontakt mit unserem Account Manager

Konto beantragen oder einloggen

Bitte einloggen um Preise zu sehen

Artikel Nummer

DH318

Auf Lager

Menge in der Außenverpackung: 25 Stück

Innerhalb 1-2 Tage geliefert*
Über 12.500 produkte ab Lager verfügbar
Wettbewerbsfähige Großhandelspreise
Mehr als 3.000 Kunden bewerten uns mit einer 9,5

Zutaten

Einkornweizenmehl (aus biologisch angebautem Einkornweizen).

Allergene

Weizen. Dieses Produkt wird in einem Betrieb hergestellt, in dem auch glutenhaltiges Getreide, Nüsse, Sesam und Milch verarbeitet werden.

Nährwert pro 100g

kJ: 1415, Kcal: 335, Fette: 3g, gesättigte Fettsäuren: 1g, Kohlenhydrate: 58g, davon Zucker: 1g, Eiweiße: 14g, Salz: 0,2g

Weitere Informationen

Weitere Informationen
Artikel Nummer	DH318
Kategorie	Mehl
EAN code	8719831544349
Marke	Molen de Hoop
Diät & Vorlieben	Bio
Art des Gebäcks	Brot, Kuchen, Torte
Mehlsorte	Einkornmehl

Produktinformationen

Molen de Hoop Vollkorn-Einkornmehl Bio 1 kg
Molen de Hoop Vollkorn-Einkornmehl ist ein Bio-Mehl, das aus Einkorn gemahlen wird, einer der ältesten Getreidesorten, die vom Menschen angebaut werden. Einkorn gilt als Vorläufer von Getreidesorten wie Emmer und Dinkel. Das Mehl hat einen leicht süßlichen, nussigen Geschmack und einen weichen, vollmundigen Getreidegeschmack. Im Vergleich zu Weizenvollkornmehl enthält Einkorn weniger Gluten.

Was ist Einkornmehl?
Einkornmehl wird aus dem vollständig gemahlenen Einkornkorn hergestellt. Da es sich um Vollkornmehl handelt, bleiben Kleie und Keim erhalten. Dadurch enthält es von Natur aus Ballaststoffe und verschiedene Mineralstoffe.

Wofür verwendet man Einkornmehl?
Einkornmehl kann für verschiedene Backwaren verwendet werden. Es eignet sich für Brot, Kuchen und Kekse, aber auch für herzhafte Zubereitungen wie Quiches. Das Mehl sorgt für eine weiche Krume und einen milden Getreidegeschmack.

Wichtigste Eigenschaften

Bio und Vollkorn
Geringerer Glutengehalt als Weizenvollkornmehl
Geeignet für süße und herzhafte Backwaren